El jefe de cocina es el coordinador del servicio de cocina y todo lo que hay a su alrededor. quien reparte las diferentes áreas del servicio de cocina en un evento .
Ajuste de carta, proveedores, formación de equipos, asignación de tareas y menús degustación son sus tareas principales.
Eventos on the beach busca cada temporada una evolución constante de su carta de servicio, principalmente basada en menús aéreos y un constante estudio y formación de los equipos de trabajo que operan por la costa de Galicia.
Responsabilidades
- Servicio de cocina
- Formación de ayudantes
- Proveedores
- Menús degustación clientes
Debe tener
- Permiso de trabajo válido para España
- Capacidad de mejora
- Liderazgo de equipo
- Inglés
Se valorará
- Capacidad de resolución de imprevistos
- Idiomas
- Experiencia en organización de eventos
¿Qué hay de bueno en el trabajo?
- Gran equipo de gente joven y vocacional, en una cultura amigable y abierta
- Con posibilidad de escalar en el proyecto hasta disponer de una posición de asociado..
- Nos dedicamos principalmente a la organización de bodas y eventos de empresa, lo que nos permite conocer de antemano las reservas con antelación para planificar la actividad de cada temporada.
Lo que ofrecemos
- Ampliar tu conocimiento en el mundo de la empresas de eventos con posibilidad de escalar en el proyecto.
- Adquirir experiencia que te evolucionar y crecer y a la vez hacerlo dentro de la seguridad de un grupo de trabajo vocacional..
Beneficios
Posibilidad de contrato fijo
Formación
con profesores de prestigio.
Escalar
Asciende.